Swannay Scapa Special
Swannay Brewery, Evie, United Kingdom
- Typ Obergärig, Pale Ale
- Alkohol 4.4% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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68% Rezension zum Swannay Scapa Special von Joschi
Das Scapa Special der Swannay Brewery wird als klassisches Pale Ale beworben. Hierzulande würde es bei schlanken 4,4% ABV wohl auch als Session Ale durchgehen.
Im Glas steht ein leicht trübes orangefarbenes Ale, welches von kleiner und schnell entschwindender Krone bedeckt wird.
Der Antrunk gestaltet sich schlank mit milder Carbonisierung. Der Geschmack erinnert zunächst an Aprikosen und Honigsüße.
Auch im Körper ist das Bier schlank. Die Fruchtigkeit bleibt im Vordergrund wird aber etwas herber und erdiger.
Im Abgang setzt sich eine gewisse Fruchtigkeit fort, wird aber mit Hopfen verschmolzen, so dass sich auch eine spürbare herbe und bittere Note an den Zungenrändern breitmacht.
Unterm Strich ein gutes und schönes klassisches Pale Ale, welches definitiv leicht daherkommt und auch im Sommer eine gute, schlanke Erfrischung ist. Dem auf der Flasche beschriebenen handwerklichen Charakter nimmt man dem Bier ab.