Sudden Death - Vampire Dentures
Sudden Death Brewing Co., Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein, Deutschland
- Typ Obergärig, New England IPA
- Alkohol 7.1% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Dieses Bier ist hefetrüb
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68% Rezension zum Sudden Death - Vampire Dentures von Linden09
Blickdichtes getreidegelb, sehr stabiler Schaum!
In der Nase landet vor allem Zitrone und Limette, dazu Mango. Gehopft mit Citra, Waimea und Azacca.
Sehr vollmundig beginnt der Schluck, etwas schwergängig und somit passend zu den ordentlichen 7,1 %. Geschmacklich bin ich bei Kiwi und allerlei süßlicher Tropenfrucht. Dazu gibt es eine säuerliche Zitrusnote, die aber erst später die Oberhand gewinnt.
Im Abgang wird es harzig, spürbar herb und leicht alkoholisch. Ist mir etwas zu heavy für eine NEIPA. Die Fruchtnoten gefallen aber!