Das Sudden Death Eternia ist ein double dry hopped double IPA mit 7% ABV. Hellgelb und sehr trüb mit wenig Schaum. Es riecht nach Ananas und Zitrus. Der Antrunk ist gut gespundet und sehr vollmundig. Dry hopped mit Idaho 7 (tropische Früchte, Aprikose, Orange, Grapefruit, Pinie, Schwarztee) , Citra BBC und einem ziemlich neuen Hopfen genannt Triumph (Die Triumph-Familie besteht aus East Kent Goldings, Brewers Gold, Nugget und Hallertau Mittelfrüh und wurde stark für den amerikanischen Lager-Stil verwendet. Dank seiner leuchtenden Aromen von Limette, Orange und Pfirsich hat es Platz in Fruchtbieren und IPAs gefunden). Der Geschmack ist sehr prickelnd herb am Gaumen, das finde ich super. Es schmeckt nach frischem Doldenhopfen, Pinie, Tee, auf der krautig bitteren Seite und nach Ananas und Orange auf der fruchtigen Seite. Nachdem die Timmendorfer früher eher durchschnittliche Biere hatten, haben die in der Zusammenarbeit mit BrewHeart echt gelernt diesen prickelnden Hopfengeschmack ins Bier zu bringen. Besonders nach dem Schlucken wird es richtig knackig bitter, sogar pfeffrig scharf am Gaumen. Ein super IPA.