Gekauft im Wirtshaus beim Kloster Heiligenkreuz bei Wien.
Ein Bier, das mit Galgantwurzel gebraut wurde und durch diese lt Etikett ein spritziges, unfiltriertes Leichtbier mit einem mild-pfeffrigen Geschmack wird.
Das pfeffrige kann ich bestätigen; es geht schon fast in RIchtung Chillibier. Dazu kommt ein erdig-torfiger Geschmack, der intensiv nach Wurzeln schmeckt (sofern es diesen Geschmack gibt) und fast schon mag ich etwas GIn merken.
MIr persönlich ist es zu abstrus, aber für Freunde von holzigen Ginbieren für die Fastenzeit oder einfach jemanden, der mal was komplett anderes mag, ist es durchaus interessant