Stift Schlägl Der Roggstar
Brauerei Stift Schlägl, Aigen im Mühlkreis, Oberösterreich, Österreich
- Typ Obergärig, India Pale Ale (IPA)
- Alkohol 5.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Stift Schlägl Der Roggstar von Bier-Klaus
Schlägl Der Roggstar Roggen IPA mit 5,9% ABV. Dunkelgelb und leicht trüb mit sahnigem Schaum. Es riecht sehr intensiv nach tropischen Früchten. Der Antrunk beginnt vollmundig und mittel gespundet. Der erste Schluck schmeckt süß, dann übernimmt schnell der Hopfen. Die süß-fruchtigen Noten werden begleitet von einer angenehmen Herbe. Vom brotigen Roggen schmecke ich wenig. Wenig herb für ein IPA aber gut zu trinken.