Stift Schlägl Der Freche
Brauerei Stift Schlägl, Aigen im Mühlkreis, Oberösterreich, Österreich
- Typ Obergärig, Gose
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Schönes Gosen von THORsten74

Der Freche, ein Gose, ist honigfarben, trüb mit schneeweißem Schaum im Glas. Es riecht krautig, leicht nach Koriander. Säuerlich ist der Einstieg mit einer salzigen Nuance. Im 2. Drittel ist es dezent fruchtig und krautig. Im Ausklang ist der Hopfen nur schwach ausgeprägt und verleiht dem Frechen ein mildes harmonisches finish. Eigentlich mag ich diesen Bierstiel nicht, aber dieses gefällt mir sehr gut. 7 Kronkorken.
83% Rezension zum Stift Schlägl Der Freche von Bier-Klaus

Das Schlägl Der Freche ist eine Gose mit 4,8% ABV. Altgolden und leicht trüb mit wenig Schaum. Es riecht intensiv nach Koriandersamen. Der Einstieg beginnt spritzig und schlank. Im Geschmack ist eine leichte Restsüsse vom Malz enthalten, dann kommt eine leicht säuerliche Note zum Vorschein. Die ist aber sehr dezent. Das Süße-Säure-Spiel findet hier sehr gelungen und erfrischend. Eine sehr gute Gose.