Hm, vielleicht ist der gute Max Glaner ja einfach der Punk unter den Salzburger Komponisten, da das Wit als "Hausgebraut im Untergrund" beworben wird, obwohl die Salzburger Stieglbrauerei ja eine der größeren in Österreich ist.
Es kommt aus einem neblich trüben Hellgold (der sogenannten "Glanerdämmerung") dahergewabert, heraus tritt die Sopranistin und lässt die Schwaden mit zitrusfruchtiger Stimme zerfasern, wird dann aber wohl aus dem Off vom Drachen gefressen, denn im Körper ist kaum mehr etwas davon zu spüren, Auftritt Max-Siegfried im Abgang, der die blonde Schöne rettet, die ganz schüchtern das Thema ihres anfänglichen Solos noch einmal wiederholt (will heißen noch einmal dezent Zitrusfrüchte) und den Helden in einem Weinberg heiratet (hier kommt die Hefe, die dem Getränk einen Touch von Federweißem verleiht). Vorhang!
Zugabe? Gerne wieder, wobei mir das Wit von Einstök trotzdem noch mehr zusagt und der Untergrund letztlich auch nur einen eher klassischen Schinken zustandebringt. A propos: Wie wäre es nächstes Jahr mit einer Craftbier-Verkostung auf dem Roten Hügel in Bayreuth anstatt eines weiteren verquasten, kaputtmodernisierten "Lohengrins" ? (nur so ein Gedanke *(lohen-)grins*)

Das Ösi-Wit hat einen obstigen, fruchtigen Duft nach Kokos, Marille und Ananas.
Die Farbe ist goldgelb und opalisierend mit sehr feinem Schaum.
Etwas süß und leicht fruchtig im Geschmack, wenig markant.
Fruchtig, frisch, süffig.

Ein weiterer Bote aus Maxglan. Im Gegensatz zu dem IPA hat mir dieses Bier aber nicht besonders gefallen.
Es schmeckt primär nicht nach Bier, sondern nach Haferflocken. Daher lassen sich auch keine weiteren Aromen feststellen.
Im Supermarkt empfehle ich die 30 cent mehr für das Mas Glaner IPA aufzuzahlen und das Wit zu meiden.