Stiegl Faux Pas Framboise
Stieglbrauerei zu Salzburg, Salzburg, Österreich
- Typ Spontangärig, Framboise
- Alkohol 9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Braukunst live 2015 von Bier-Klaus
Ein Fruchtbier mit 9% ist mir auch noch nicht untergekommen. Die Namensgebung stammt daher, dass das Bier ursprünglich etwas anderes hätte werden sollen, es ist aber ein Faux Pas passiert. Dann verkosten wir den Unglücksfall einmal. Dunkelrot und leicht trüb mit sehr wenig Schaum. In der Nase Himbeer extrem. Wahrscheinlich hat die Faßlagerung das noch verstärkt.
Der folgende Geschmack ist weniger fruchtig als der Geruch, leicht bitter, man schmeckt auch die herb-holzigen Faßaromen deutlich heraus, die Bittere ist zurückhaltend.
Ein super Fruchtbier zu inakzeptablem Preis. ich habe mir eine 0,33er Flasche zu 12,90€ für besondere Anlässe eingelagert.