Schaum: mittelporig und leidlich haltbar
Farbe: dunkler Bernstein, fast kastanienbraun, hefetrüb
Geruch: leicht karamellmalzig, dazu erstaunlich fruchtig, wie Pfirsich

Auch der Antrunk birgt diese schöne Mischung aus Karamellmalz und interessanter Fruchtigkeit, dazu wirds süßlich-nussig, ein bisschen wie gebrannte Mandeln. Ein bisschen geht die Hefe einem in die Nase. Der Mittelteil flacht dagegen etwas ab. Die Rezenz ist niedrig, der Trunk schön weich.

Nachtrunk: Spürbare, auch wieder nussig-herbe Hopfung, die nie grob wirkt.

Fazit: Ein ungewöhnliches Märzen mit gut balancierter Süße und Bittere.