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Beer like star Stallbauer Helles

  • Typ Helles Vollbier
  • Alkohol 4.8% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#34067

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
73% Avatar von Bier-Klaus

73% Rezension zum Stallbauer Helles

Avatar von Bier-Klaus

Dominic Stallbauer ist ein sehr junger Brauer und hat sich mit seinen Mikrobrauerei in das Gebäude der ehemaligen Brauerei Wieser in Wiesmühl eingenistet. Das gefällt mir, wenn eine stillgelegte Brauerei wieder genutzt wird. Das Stallbauer Hell mit 4,8% ABV ist goldgelb und blank mit einer sahnigen, dichten Haube. Es riecht nach Sudhaus und wenn es wärmer wird nach blumigem Hopfen, verwendet wurde deutscher Cascade. Für nur 4,8% schmeckt es gut vollmundig, etwas malzig und maischig. Der maischige Geschmack reduziert sich, wenn das Bier wärmer wird. Das schmeckt mir gut, ich mag den Sudhaus Geschmack und das dezent hopfige Aroma im Hintergrund. Trotz des Cascade schmeckt das Bier wie ein klassisches Helles. Das ist fein komponiert.

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