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Beer like star Staffelberg-Bräu Loffelder-Rotbier

  • Typ Rotbier
  • Alkohol 5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 56% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen

#24072

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
79% Avatar von CaptainFriendly
33% Avatar von Bier-Klaus

79% Passables Rotbier ohne große Alleinstellungsmerkmale

Avatar von CaptainFriendly

Das Loffelder Rotbier der Staffelberg-Bräu wird mit fünf Malzsorten gebraut, für die Hopfung wird Hallertauer Tradition verwendet.

Es ist leuchtendrot mit spärlichem, gelblichem Schaum. Der Duft ist fruchtig-beerig, die Rezenz im Antrunk ist tatsächlich nahezu zu vernachlässigen. Der Körper ist sehr schlank, das Mundgefühl leicht trocken. Vom Hopfen ist kaum etwas wahrzunehmen, im Abgang erscheint es mir eher leicht hefig.

Das Rotbier ist gut, aber nicht sehr gut, und recht süffig. Von den herausragenden Rotbieren ist man weit entfernt, von "untrinkbar" meines Erachtens aber auch.

Bewertet am

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33% Rezension zum Staffelberg-Bräu Loffelder-Rotbier

Avatar von Bier-Klaus

Mahagonifarbenes Bier, das läuft schon sehr lasch ins Glas, ohne groß Schaum zu bilden. In der Nase leicht süßlich, dunkles Malz und Johannisbrot, folgt ein wenig rezenter, sehr ruhiger Antrunk, was beim Einschenken schon zu vermuten war. Der Geschmack ist mittel vollmundig, leicht röstig und säuerlich zusammen, das gibt einen ganz unrunden Geschmack. Zusammen mit der fehlenden Rezenz ist das ein Bier zum Wegschütten.

Bewertet am