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Beer like star Spalter Weißbier

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 4.9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Probier mal sagen 2 Benutzer

Bewertet mit 64% von 100% basierend auf 5 Bewertungen und 4 Rezensionen

#4373

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Basierend auf 5 Bewertungen
Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung von Florian
79% Avatar von ppjjll
73% Avatar von Bier-Klaus
63% Avatar von Florian
53% Avatar von Meister-Zwickl
53% Avatar von Bieromane

79% Ein sehr ordentliches Weizen

Avatar von ppjjll

Das Spalter Weizenbier steht für traditionelle Braukunst und muss daher kein Craftbier sein.Optisch ist das Bier perfekt, relativ hell (strohgelb) blickdicht und mit Schwebeteilchen. Schöne stabile, dichte Schaumkrone, 10 Punkte. Es riecht citral, leichte Kräuternote. Der Einstieg ist fruchtig mit deutlich citraler Note, 8 Punkte. Die Konsistenz ist leicht cremig, der Körper ein bisschen zu wässrig und auch säuerlich, 7 Punkte. Der Abgang ist hopfig mit Kräuternote, 8 Punkte.Das Bier ist untypisch für ein Weißbier, ich konnte keine Bananennuancen schmecken und es ist ungewöhnlich stark gehopft. Mir schmeckt es gut, da es recht schlank und spritzig daherkommt. Nur der Körper zeigt mir zu wenig Nuancen, was an der Dominanz des Hopfens liegt.Gerne wieder.

Bewertet am

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73% Rezension zum Spalter Weißbier

Avatar von Bier-Klaus

Das Spalter Weißbier ist hellgelb und sehr hefetrüb mit dichtem Schaum und sehr bananigem Geruch. Gut vollmundiger Antrunk und mittlere Spundung. Im Geschmack die schon gerochene reife Banane, dazu viel Hefe. Restsüsse ist vorhanden, die Textur ist weich und cremig. Ein Weißbier nach meinem Geschmack.

Bewertet am

53% Sommerbier!

Avatar von Meister-Zwickl

Einstieg: sehr stabile Schaumkrone; trübe goldgelbe Farbe
Antrunk: Hefenote mit kräftiger Kohlensäure
Körper: kräftige Kohlensäure gepaart mit dezenter Hefenote
Abgang: Kohlensäure bleibt etwas zu dominant

Ein erfrischendes Hefeweizen ohne viel Tiefgang.

Bewertet am

63% Rezension zum Spalter Weißbier

Avatar von Florian

Das Spalter Weißbier ist ein hefebetontes Hefeweizen mit saurer Note und trockenem Abgang. Es ist ein süffiges Bier ohne viel Charakter und Fruchtigkeit. Der Körper wird durch die Hefe dezent brotig. Ein gutes Sommerbier - mehr aber nicht.

Bewertet am