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Beer like star SorA'laMA slurp!

  • Typ Blond Ale
  • Alkohol 4.8% vol.
  • Stammwürze 12%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#16774

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Basierend auf 1 Bewertung
100% Avatar von Bier-Klaus

100% Sensationell!

Avatar von Bier-Klaus

Die dunkle 0,75er Glas-Flasche mit der verschnörkelten Schrift ist für sich schon ein kleines Kunstwerk.

Das slurp! hat eine dunkelgelbe bis ocker Farbe und ist sehr trüb mit einer enormen und stabilen feinporigen dichten Blume.
Der Schaum hält sich noch im Glas, da ist das Bier schon längst ausgetrunken.
In der Nase starke Fruchtaromen nach Zitrus-Hopfen (Nelson?) und frischen Kräutern.

Der Antrunk ist mittel vollmundig, angenehm rezent und stark moussierend im Mundraum.
Nach dem erfrischend schlanken Antrunk machen sich die bitteren Hopfenaromen am Gaumen bemerkbar.
Da sind bittere Kräuter wie Wermut und Kamille aber auch fruchtige Aromen von Grapefruit und bitterer Grapefruit-Schale.

Trotz der starken Hopfung hält der Nachhall am Gaumen nur mäßig lange an aber das tut dem Genuß keinen Abbruch.

Ein sensationell frisches und hopfiges Bier, das so mit Augenmaß gehopft wurde, dass der schlanke Körper immer noch harmonisch wirkt.

Bewertet am