Sonnenbräu Mürsbach Mürsbacher Rauch 12,5P 5,2% goldgelb und blank mit feinem sahnigem Schaum. Brüsseler Spitzen am Glasrand. Es riecht leicht rauchig. Der Antrunk beginnt mittel vollmundig und angenehm gespundet. Es schmeckt deutlich nach Schinken und Rauch. Karamell ist auch dabei aber wenig Restsüsse, so dass es eher an verbrannten Zucker erinnert. Für ein helles Rauchbier wurde das Buchenrauchmalz ziemlich stark dosiert. Auf jeden Fall stärker als beim Spezial Rauchbier. Auch der kräftige Hopfen trägt dazu bei, dass dieses Bier sehr kernig ist. Definitiv nichts für Anfänger. Ein sehr markantes und gelungenes Rauchbier.