Skovlyst Nældebryg Havre Stout
Bryggeri Skovlyst, Værløse Sogn, Furesø, Dänemark
- Typ Obergärig, Christmas Stout
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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55% Manchmal ist weniger mehr von madscientist79
Ein Haferstout, so schien mir, der ich des Dänischen nicht so mächtig bin und nahm eine Flasche in einem jylländischen Supermarkt mit. Im Feriennaus angekommen, guckte ich genauer hin. Mit Brennnessel, interessant.
Auf der Zutatenliste fand ich dann zusätzlich noch Sternanis und Lakritz.
Leider muss ich sagen, dass das Gesamtbild komplett vom Lakritzdominiert wurde. Und zwar vom Einstieg (der Duft war noch kräuterig bis stoutig) bis zum wirklich viel zu lakritzlastigen Abgang, sodass es mir nicht wirklich gut geschmeckt hat.
Ich verbuche es als Erfahrung. Nochmal kaufen/trinken würde ich das nicht.