Optik: Kupferfarben mit üppiger, cremiger Schaumkrone, die lange Zeit stabil bleibt und nach dem Abklingen eine ordentliche Menge belgischer Spitze im Glas hinterlässt.

Nase: Erstaunlich malzig für ein IPA. Dazu wunderbare Fruchtnoten: Rosinen, Pfirsich, Grapefruit. Im Hintergrund leicht harzig; Pinie und eine dezente Blumigkeit.

Mund: Cremig, enorm weich. Auch hier viel Malzsüße, vor allem Karamell- und Biskuitnuancen. Sehr ungewöhnlich, aber unglaublich aromatisch und in einer tollen Balance zu den fruchtig-herben Hopfennoten (auch hier: Grapefruit, Pfirsich, Pflaume und Rosinen, dazu ein Hauch Orange und Mango). Tolle, exotische Fruchtigkeit. Ausgesprochen gelungen. Dezent brotig. Tiefgründiges Aroma, es gibt viel zu entdecken. Florale Untertöne. Zum Ende hin verwandelt sich die malzige Karamellnote sogar moderat in Richtung Schokolade. Schöner langer Abgang. Klingt lange nach. Enorm süffig.

Ein wunderbares Red IPA.