Gefunden in einer winzigen Craftbier-Bar in der Prager Innenstadt ein bisschen abseits der touristischen Pfade.
Das Bier vereint, was ein Top-Bier für mich ausmacht: Erstens einen neuen unbekannten Geschmack und zweitens, dass es auch wirklich gut ist. Es mag viele interessante Biere geben, die aber eher an missglückte Experimente erinnern und andere, die ganz ok sind, aber nix besonderes.
Dieses Bier ist vom Geruch her schon ein Wahnsinn: dunkle Schokolade mit intensiver Kokosnote. Es erinnert tatsächlich an ein "Bounty".
Farblich ist es tiefschwarz und hat einen relativ grobporigen Schaum der schnell zu ein paar netten Schlieren verschwimmt.
Auch geschmacklich bleibt der Geschmack nach "Bounty" erhalten, auch wenn es in einem Bett von Bitterschokolade liegt.
Vom Hopfen merke ich nicht viel, außer einer angenehmen Hintergrund-Bittere.
Ein durch und durch wohlharmonisches und wohlschmeckendes, besonders Bier.