Sea Dog Old East India Pale Ale
Sea Dog Brewing Company, Topsham, Sagadahoc County, Maine, USA
- Typ American IPA
- Alkohol 5.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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70% ..und eins für das Hundi! von CaptainFriendly
Selten eine Bierflasche gesehen, die so über und über mit italienischen und deutschen Importaufklebern zugepflastert ist, by the way! Dadurch sind viele der ursprünglichen Informationen leider komplett unleserlich.
Lustig finde ich den Hundepfoten-Abdruck auf dem Kronkorken, passend zu dem Wauzi mit einem Südwester auf der Omme auf dem Etikett der Flasche.
Das Bier ist wieder mal (Ihr IPAs seid ja so berechenbar!) rotorange mit sehr feinem Schaum, bereits beim Öffnen der Flasche offenbart sich ein fruchtiger Duft. Dafür ist das Sea Dog India Pale Ale (damn, ich weiß jetzt gar nicht, ob es mit dem "Od East" tatsächlich identisch ist) mir im Antrunk entschieden zu metallisch, auch der Körper erscheint mir etwas unrund, die Hopfenbittere hebt sich dieses IPA für den Abgang auf.
Irgendwie glaube ich , daß ein IPA wirklich mindestens 6,5-7% vol. haben sollte, um alle Ansprüche erfüllen zu können, vielleicht liegt es ja auch nur daran, daß unmittelbar davor das grandiose Titan IPA von Great Divide hatte. Da treten bei eher durchschnittlichen IPAs die Schwächen besonders hervor.