Der Antrunk ist fein-säuerlich, hefig, schmeckt schön nach Grapefruit und auch etwas Weizenmalz erkennt man. Der Mittelteil ist ganz genauso wie der Antrunk. Der Abgang ist ordentlich hefig, ein wenig säuerlich, schmeckt etwas nach Grapefruit und intensiv nach Weizenmalz. Fazit: Nix besonderes aber kann man ganz gut trinken, schön finde ich das man das Weizenmalz und die Hefe gut rausschmeckt und es nicht nur nach Grapefruit schmeckt (das gibt ein paar Pluspunkte).