Schoppe French Kiss Biére de Garde
Schoppe Bräu, Berlin-Kreuzberg
- Typ Obergärig, Biére de Garde
- Alkohol 9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Rezension zum Schoppe French Kiss Biére de Garde von Bier-Klaus
Schoppe French Kiss Biere de Garde 9% ABV. Ein mit Saison Hefe vergorenes Bier, das ein halbes Jahr im Cognac Fass reifen durfte. Goldgelb mit leichter Trübung und wenig feinem Schaum. In der Nase deutliche Cognac Aromen. Der Körper ist sehr voluminös. Im Geschmack deutliche Restsüsse, dazu süßes Malz und Cognac Noten. Es schmeckt nicht so schwer wie es den Eindruck machte, das ist schon hochvergoren, trotz der Süße. Leicht bitter von der Hefe aber auch vom vielen Alkohol.