Schongauer Ken I Kill You
Schongauer Brauhaus, Georg-Handl-Straße 8, 86956 Schongau
- Typ Obergärig, Red Ale
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze 12%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Schongauer Ken I Kill You von Bier-Klaus
2. Verkostung 2020 BBST#10:
Kupferrot und glanzfein mit wenig feinem Schaum. In der Nase extremes Karamell, eigentlich nur Karamell und Popcorn. Der Körper ist sehr schlank und mittel gespundet. Der Geschmack ist ziemlich wässrig, trotzdem ist eine deutliche Restsüße vorhanden, was sich eigentlich widerspricht. Wie schon gerochen schmeckt man auch Popcorn und Karamell. Der Nachtrunk endet leicht herb.
60%
1. Verkostung 2020:
Die Farbe des Red Ale ist altgolden und blank, es bildet sich nur wenig beiger Schaum. Ich rieche Werthers Echte Karamell Bonbons. Nein, es ist ein Bier. Der Körper ist schlank, die Spundung gering. Ich schmecke extremes Karamell bei wenig Restsüsse. Dazu kommt eine nette Vollmilch Schokonote. Hopfen ist nur in homöopathischen Mengen vorhanden. Das hat nicht viel Tiefgang, ist aber extrem süffig. 60%