Schönramer Barrel Aged Imperial Stout - Ruby Port
Private Landbrauerei Schönram, Petting/Schönram, Bayern, Deutschland
- Typ Obergärig, Imperial Stout
- Alkohol 9.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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97% Braukunst live 2015 von Bier-Klaus
Bei allen verkosteten Bieren handelt es sich um das Schönramer Imperial Stout, das in verschiedenen Fässern 14 Monate gelagert wurde. Pechschwarze Farbe trifft auf wenig gelbbraunen Schaum. In der Nase röstig und süß.
Der Antrunk ist wenig rezent, ebenfalls gut röstig und schmeckt etwas nach Kirsche. Sehr rund in der Textur, runder als das Islay.
Bei dem Gundbier kann man nichts falsch machen.