Schalken Wit
Braumanufaktur Schalken, Wien, Österreich
- Typ Obergärig, Witbier
- Alkohol 4.7% vol.
- Stammwürze 12%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Schalken Wit von Bier-Klaus
Craftbierfest Wien 2018 Schalken Wit mit 4,8% ABV.
Die Farbe ist weissgelb, es riecht nach Koriander. Auch im Geschmack finden sich die gerochenen Koriander Aromen wieder sowie fruchtige Noten von den Orangenzesten. Sehr erfrischend, ein sortentypisches Witbier.
60% Leicht und frisch von goldblumpen
Und eine weitere Brauerei aus Ottakring...
Dieses Witbier ist leichter Vertreter seiner Gattung mit Ansätzen von Weihnachtsgewürzen.
Ganz gut, aber man versäumt auch nichts.