Verkostung im Salm Bräu zu Wien, der Abschluss. Das Weizen ist goldgelb und hat einen hefig bananigen Geruch. Das ist ein wunderbar weiches Weißbier mit fruchtigen Aromen von Banane und Pfirsich. Der hefige Hintergrund passt hervorragend zu diesen Aromen. Wie alle Salm Bräu Biere ist es wenig gespundet und läuft wie Öl herunter. Ein wohlschmeckendes Weizen mit Allem was es haben muss. Ein sehr guter Abschluss.

Auch das Weizen kommt mir ein bisschen zu brav daher. Aber die fehlende Aromabombe wird gut durch gut fruchtige Aromen nach Mango, Maracuja und natürlich Banane abgefedert, sodass man am Ende des Tages ein gutes Weizenbier bekommt.