Das Roar IPA von der Rügener Inselbrauerei kommt mit 7,3% ABV und milden 30 IBU ins Glas. Die ist hellgelb mit nur leichter Trübung und einer massiven stabilen Haube. In der Nase sehr tropische fruchtige Hopfenaromen wie Honigmelone, süße Mandarine und reifer Pfirsich. Laut Website wurden Huell Melon, Sabro, Citra und Galaxy verwendet. Der Körper ist gut vollmundig und angenehm rezent. Im Geschmack bemerkt man viel Süße, das ist bei einem NEIPA nicht verkehrt. Die tropischen Früchte sind auch vorhanden aber nicht sehr intensiv. Im Abtrunk wird es dann deutlich herber, so dass ein ausgewogener Eindruck entsteht. Das Roar ist den Rügener wirklich gelungen.

Auf Expedition Teil 2: Der brüllende Löwe steht goldgelb bis hell Bernstein im Glas, opal. Viel weißer Schaum setzt sich obendrauf, der sich auch noch prima hält.

Saftige Nase: Maracuja, Mango, Passionsfrucht.

Auch der Antrunk zeigt sich hervorragend fruchtig. Die Gerüche aus der Nase plus Melone kombiniert mit einer angenehmen Herbe macht das Bier zu einem IPA, so wie ich es mir im Antrunk optimal vorstelle. Auch die Kohlensäure spielt (fast) auf höchstem Niveau mit: mir aber eine Klitzekleinigkeit zu viel.

Nach hinten raus lockt auch noch eine angenehme, frische Säuerlichkeit, die an Holunder erinnert.

Das ist insgesamt hervorragend, etwas mehr herber Abgang und das IPA wäre wohl für mich perfekt.

Die tierische Expedition geht weiter mit dem limitierten Roar IPA, für das passend der Tiger ausgewählt wurde. Vor mir steht Flasche 05720 von 20.000 Exemplaren. Als New England IPA ausgelegt, treffen ordentliche 7,3 % vol. Alkohol auf "kuschelweiche" 30 IBU. Der Fokus liegt bei diesem Stil eben klar auf dem Hopfenaroma, welches durch die vier Hopfensorten Sabro, Huell Melon, Citra und Galaxy sowohl im Whirlpool als auch bei der Kalthopfung erzielt wird. Zur Bitterung dient einzig und allein der Magnum. Neben Gerstenmalz kam - auch das ist für diesen Stil üblich - auch Weizenmalz und Hafermalz zum Einsatz. Wie immer bei den Rügener Bieren wurde Traubenzucker für die Flaschennachreifung zugesetzt.

New England IPA werden nicht ohne Grund auch als Hazy IPA bezeichnet: Im Glas zeigt sich eine milchige Trübung und eine gewohnte strohgelbe Farbe unter einer sahnig-weißen Schaumhaube. Trotz kräftiger Trübung darf das Roar IPA durchaus noch ein wenig leuchten, insbesondere im Gegenlicht. Verführerischer ist jedoch ohne Frage der Duft, der tropische Eindrücke (Maracuja, Ananas, Holunder, Limette) bereithält und den saftgetränkten Hopfencharakter trotz hohem Alkoholgehalt deutlich vor dem Malz stellt. Das helle Malz sonnt sich eher auf der milden, cremigen Seite und ist damit - abgesehen von einer dezenten Brotwürzigkeit - dem Hopfen nicht im Wege.

Sehr weich und geschmeidig, leider aber ein wenig wässrig, geht es in den milden, multivitaminfruchtigen Antrunk. Bei moderater Süße und Säure - keine Seite überwiegt oder ist übermäßig betont - zeigt das Roar IPA saftige Fruchtnoten nach Ananas, Limette und Maracuja. Hinzu kommt aber eine Breitseite Kokos, was meiner Erfahrung nach in diesem Fall ja nur vom Sabro kommen kann. Eine Kokosnote im Bier gefällt mir immer wieder gut, obwohl ich ansonsten nicht der größte Fan davon bin. Das Hafermalz erzeugt eine leichte Cremigkeit, dennoch erscheint das New England IPA ein wenig dünn auf der Zunge. So kommt der Alkohol dann auch eher noch ein wenig stärker als beim kräftigeren Rumble IPA zur Geltung. Geschmacklich ist der hellmalzige, eher süße Körper aber ein solides Stück mit der erwarteten Fruchtigkeit. Leicht säuerlich und mit angenehmer, grünknospiger Hopfengrasigkeit geht es in den recht langen Abgang, der weiterhin an seinen tropischen und citrusfruchtigen Noten festhält. Mit malziger Süße schließt das Roar IPA ab.

Durch die Süße meines noch recht frischen Exemplares (MHD 09.2023) wirkt die leicht überdurchschnittlich vertretene Säure nicht unangenehm oder störend. Viel mehr sollte es aber wirklich nicht sein. Durch die sprudelig-spritzige Kohlensäure wird der Frischeeindruck ebenfalls hoch gehalten, auch wenn gleichzeitig die Süffigkeit ein wenig gehemmt wird. Die insgesamt fünf Hopfensorten wirken gelungen arrangiert und angenehm tropisch - nicht zu künstlich, nicht zu schwach. Das Roar IPA ist schon kein schwacher Vertreter, aber immer noch fraglos als New England IPA erkennbar. Ein wenig samtiger und vollmundiger darf der Auftritt allerdings gerne noch werden. Doch keine Sorge! Der Geschmack reißt es bei der Raubkatze allemal raus.