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Beer like star Rodenbach Vintage 2017

  • Typ Sour Ale
  • Alkohol 7% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 99% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#37557

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
99% Avatar von Bier-Klaus

99% Rezension zum Rodenbach Vintage 2017

Avatar von Bier-Klaus

Bierbasisstammtisch #11:
Dunkelrot und trüb ohne Schaum. In der Nase Himbeere, Balsamico und Holzfass. Auch im Geschmack Himbeere und Balsamico mit einer deutlichen aber gut trinkbaren Essigsäure. Die unterscheidet sich von der Milchsäure durch ihre Schärfe. Hier ist sie aber mild und gut eingebaut. Dazu kommt noch ziemlich extrem das trockene Holz von den großen Foedern. Der Nachtrunk endet trocken aber mit einer gewissen Restsüße am Gaumen, die zusammen mit den Balsamico Aromen wunderbar harmonisch wirkt. Wie die vorherigen Jahrgänge ist auch der 2017er einzigartig im Geschmack und verdient sich locker die volle Punktzahl.

Bewertet am

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