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Beer like star Robens Eisbock

  • Typ Untergärig, Bock
  • Alkohol 7.2% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#20513

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
90% Avatar von Bier-Klaus

90% Verwirrender Name - Super Bier

Avatar von Bier-Klaus

Erst ein wenig Verwunderung, weil man vom Namen her einen Eisbock erwartet. Aber bei der 1 Liter-Flasche und der Angabe von 7,2% ist schnell klar, dass das im Glas ein "normaler" Bock ist. Ein sehr dunkles Bier, fast schwarz mit rötlichem Schimmer. Der Schaum ist hellbraun und gemischtporig. Sofort steigen starke Röstmalznoten in die Nase, ergänzt durch Kaffeearomen. Der Antrunk ist sehr vollmundig, wenig rezent, ein extrem starker, süßlicher Malzkörper wird gefolgt von starken Röst- und Kaffeearomen am Gaumen. Der Geschmack ist rund und wunderbar ausgewogen zwischen den röstigen und den Kaffeearomen einerseits und dem extrem starken Malzkörper andererseits. Das Bier erinnert mich stark an ein Porter. Es ist vielschichtig und komplex, bei jedem Schluck gibt es etwas Neues zu entdecken.

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