Rheinhell Winzerbier
Weingut Schloss Reinhartshausen
- Typ Untergärig, Zwickel/Kellerbier
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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78% Rezension zum Rheinhell Winzerbier von Daniel McSherman
Das Rheinhell ist ein Winzerbier, d.h. hier versucht sich das Weingut Schloss Reinhartshausen mit Hopfen und Malz. Den Hopfen hat man auf der Rheininsel Mariannenaue in der Nähe der eigenen Rebstöcke entdeckt und kam so auf die Idee, ihn in Bier zu verarbeiten.
Orange-braun und trüb zeigt sich das ungewöhnliche Bier im Glas. Der Geruch ist angenehm malzig, karamellig und sahnig, sowie leicht säuerlich. Geschmacklich ist es ebenfalls säuerlich malzig, leicht kräuterig und erinnert an Sahnebonbons. Ich weiß nicht welche Hefe hier genutzt worden ist, aber diese sorgt hier m.E. für einen sehr eigenen Geschmack. Der Hopfen, welcher für das Bier maßgeblich verantwortlich ist, spielt hier nur eine Nebenrolle, so ist das Bier auch kaum bitter.
Fazit: interessantes süffiges und recht mildes Bier, welches ich durchaus noch mal probieren würde.