Raven Bone Hill Jolly Roger
Raven Bone Hill, Maassluis, Zuid-Holland, Niederlande
- Typ Obergärig, Black India Pale Ale
- Alkohol 6.6% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Raven Bone Hill Jolly Roger von hightower
Optik: Schwarz, mit einer kräftigen braunen Schaumkrone welche langsam zusammenfällt und dabei am Glasrand kleben bleibt.
Duft: Gute sowie dunkle Schokolade zieht gemeinsam mit mildem Röstmalz als erstes die Aufmerksam auf sich. Der Hopfen steuert eine sanfte Zitrusnote hinzu.
Geschmack: Sanft süßlich schiebt sich das Malz durch den Gaumen und verbreitet dabei Aromen von dunkler Schokolade sowie mildem Kaffee. Die Vanille winkt aus der Ferne nur kurz herüber. Im Nachtrunk mischt sich mild pfeffriger Chilli unter das weiterhin schokoladige Black IPA. Sanfte Zitrus ist ebenfalls zu vernehmen. Der Bitterhopfen kommt ganz zum Schluß zum Vorschein und lässt das Black IPA angenehm trocken erscheinen.
Körper: Mittlerer Körper bei cremig trockenem Mundgefühl.
Fazit: Ich werde nun weder Pirat noch Aasfresser, dennoch ein schmackhafter Tropfen.