Rathaus Märzen
Restaurant Rathaus Brauerei, Luzern, Schweiz
- Typ Untergärig, Festbier/Märzen
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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90% Rezension zum Rathaus Märzen von Bier-Klaus
Orange- bis kupferrote Farbe. Malziger Geruch, wenig feiner Schaum, der nicht sehr stabil ist.
Der Antrunk ist wenig rezent, rund und malzig, mit etwas Karamell-Süße und Lebkuchengewürzen (sehr dezent). Der Mittelteil schmeckt würzig und sehr süffig, im Nachtrunk sind leichte Röstaromen zu schmecken, es folgt ein leichter Hopfennachhall.
Ein spannendes Bier, das sehr nach handwerklicher Braukunst schmeckt.