Raggei Maunzteufi
Raggei Bräu, Salzburg-Umgebung, Salzburg, Österreich
- Typ Untergärig, Bock
- Alkohol 5.8% vol.
- Stammwürze 14%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Der Maunzteifi ist ein Bockbier, was der Name bedeuten soll, weiß ich nicht. Er hat eine dunkel orange Farbe mit leichter Trübung. Der Geruch ist malzig und würzig, etwas wie belgische Ales.
Der Geschmack ist malzig und maischig, die Süße schmeckt nach Blütenhonig. Trotzdem ist das Bier nicht zu süß, es kommen nämlich noch säuerliche Aromen dazu, wie saurer Honig aber harmlos. Nicht untrinkbar aber auch nicht gut.