Raab Zeilberg Dunkel
Brauerei Raab, Hofheim in Unterfranken, Unterfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Dunkles
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
73% Rezension zum Raab Zeilberg Dunkel von Hirsch
Schaum: relativ flüchtig
Farbe: schön kastanienbraun leuchtend, leicht hefetrüb
Geruch: schokoladig-malzig
Antrunk: Weich malzig mit Anklängen an dunklen Milchkaffee und leicht vanillige Milchschokolade. Eher schlanker Körper mit niedriger, grobperlig wirkender Karbonisierung. Ich mag den zarten fruchtigen Touch, den die Hefe beisteuert.
Nachtrunk: Diskret gehopft - ich meine eher, Röstmalzbittere zu schmecken.
Fazit: Ein anständiges, fast in Richtung Schwarzbier gehendes Dunkles - erfreulicherweise mal etwas Hefetrübes, was in dem Bierstil eher die Ausnahme zu sein scheint.