Quöllfrisch hopfig herb
Brauerei Locher, Appenzell, Appenzell Innerrhoden, Schweiz
- Typ Untergärig, Pils
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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83% Ein herbes, frisches Appenzeller Bier! von Tanner Kaya
Das Quöllfrisch hopfig herb aus dem Hause Locher (Appenzell) ist ein waschechtes Pils, das aber in der Schweiz nicht so heißen darf. Es ist ungewöhnlich bitter für ein Schweizer Bier, optisch und geschmacklich aber sehr überzeugend. Weich und frisch. Obwohl ich Export- und kein Pils-Trinker bin, überzeugt mich dieses edle Gebräu aus der Ostschweiz.