Das Birra Speciale ist strohgelb, naturbelassen und hat einen malzaromatischen Geruch. Der Geschmack ist malzig und süß, ein fader Beigeschmack mischt sich unter. Das Bier ist wenig gespundet und der Körper mittel voll. Auch im Nachtrunk ist mir das Ganze zu süß, obwohl hier kein Maisgrieß ausgewiesen wurde. Nur Durchschnitt.

Nach dem Batzen Vienna Hell und dem Antonius Hell folgt das Spezialbier der Pustertaler Freiheit mit immerhin 5,4% Alkohol. Die halbnackte Figur, der Freiheitsstatue nachgeahmt, ist immerhin ein Hingucker. Ob man das gut findet, muss jeder selber entscheiden. Freiheit ist aber generell ein hohes Gut. Alpenländer vereinigt euch!
Nun zum Bier:
Das hat eine lichtgelbe glanzfeine Farbe mit einer großen feinen Blume oben drauf. In der Nase malzig, getreidig folgt ein angenehm rezenter und mittel vollmundiger Antrunk. In der Mitte haben wir einen extrem süßen Körper, etwas getreidig, durchaus harmonisch für ein Getreidearoma aber die Süße des Malzes ist tonangebend.

Kann man trinken aber bei der Vereinigung mit dem Pustertal würde ich mein eigenes Bier mitbringen.