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Beer like star ProBrau Mega Weizen

  • Typ Obergärig, Weizen, Doppelbock
  • Alkohol 8.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 73% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#31389

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
73% Avatar von Bier-Klaus

73% Rezension zum ProBrau Mega Weizen

Avatar von Bier-Klaus

Im Camba Tap House wird die Schiefertafel weiter abgearbeitet. Von probrau gibt es ein Mega Weizen. probrau habe ich noch nie gehört, die Website klärt ein bisschen auf, dass es sich um drei Profis aus der Bierbranche handelt, die Anlagentechnik etc. anbieten. Nebenher brauen sie auch Bier aber ich denke im Lohnbrauverfahren.

Das Mega Weizen ist dunkelgelb und sehr hefetrüb mit einer feinen und stabilen Blume. Der Geruch ist sehr hefig, der Geschmack intensiv bananig. Es hat eine runde und weiche Textur von der vielen Hefe und einen voluminösen Körper. Der Körper ist ziemlich süß, erst im Nachtrunk kommt die leichte Säure des Weizen zum Tragen und die für einen Weißbierbock aussergewöhnlich starke Hopfung.

Bewertet am

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