Piccolo Birrificio Italiano La Nina e La Pinta
Birrificio Artigianale San Giovanni, Pagliare, Teramo, Abruzzen, Italien
- Typ Obergärig, Scotch Ale
- Alkohol 4.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Piccolo Birrificio Italiano La Nina e La Pinta von Bier-Klaus
Hatte Columbus eigentlich mehr als zwei Schiffe und wenn nein, kann dann die Brauerei nie mehr als drei verschiedene Biere brauen? Fragen über Fragen. Es handelt sich um ein Scotch Ale mit 4,8% ABV. Die Farbe ist dunkelbraun und sehr hefetrüb mit einer riesigen hellbraunen Krone. Es riecht intensiv rauchig und torfig wie Whisky Malz eben. Dazu kommen leicht gewürzige Aromen der Hefe. Der Körper ist relativ schlank, das kann bei 4,8% ABV nicht anders sein. Der Geschmack ist wie der Geruch torfig, malzig süß und rauchig. Für ein Scotch Ale hätte ich mir mehr Volumen gewünscht aber hier passt das ganz gut, weil die vorhandene Süße durch den Malzapparat nicht noch verstärkt wird.