Seltsam wässriges Zwickl, was mich absolut kalt lässt. Schmeckt einfach unrund und unfertig, als hätte man es mit Wasser verdünnt. Sorry aber ich versteh ein wenig die Bewertungen hier nicht..vielleicht aber auch ne krumme Flasche erwischt.

Optisch sehr gelungen, leicht trüber goldgelber Sud mit anständiger feinporiger Schaumkrone. Mächtig viel Kohlensäure. Streng hopfiger Duft. Herber Antrunk, vollmundiger Körper. Die Hopfenbittere kommt gut zur Geltung. Im Abgang ist eine herbe Note zu spüren, die auf Zunge und im Rachen noch eine Weile nachklingt. Ein schönes Bier.

Aus der Flasche in den Glaskrug. Bernsteinfarben mit leichter Hefetrübung, schön. Der erste Schluck - fruchtig, frisch mit leichter Malznote und für ein Kellerbier stimmt die Kohlensäure. Die Hopfenaromen entwickeln sich im Abgang sehr schön. Das Paulaner Zwickel sollte nicht zu kalt getrunken werden. Ich finde es ist ein schönes Zwickel :-)

Das Paulaner Brauhaus Zwickl hat 12,3P Stammwürze und 5,4% Alkohol. Es ist orangefarben mit nur leichter Trübung und hat 1 cm feinen weißen Schaum. Das Zwickl riecht sehr hopfig sogar etwas fruchtig. Der Körper wirkt hochvergoren aber nicht dünn, die Kohlensäure ist deutlich spürbar. Vom Malz kommt eine gewisse Süße aber auch getreidige Fruchtaromen. Basierend darauf erkennt man einen netten kräuterigen Hopfengeschmack, der mit einer ausgewogenen Herbe den Nachtrunk einleitet. Leider entbindet die Kohlensäure zum Ende immer mehr, so dass es leicht unangenehm in den Abgang geht. Gefällt mir auch sehr gut.