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Beer like star Pater Lieven Wit

  • Typ Obergärig, belgisches Witbier
  • Alkohol 4.5% vol.
  • Stammwürze 12%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 77% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension

#28691

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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
81% Avatar von goldblumpen
73% Avatar von Bier-Klaus

73% Rezension zum Pater Lieven Wit

Avatar von Bier-Klaus

Parallelverkostung vom Blanche de Bruxellex und Pater Lieven Wit Blanche. Beide haben 4,5% ABV. Beide sind hellgelb und sehr hefetrüb mit viel schneeweißem Schaum, der in beiden Fällen nicht lange hält.
Das Pater Lieven hat weder Koriander noch Orangenzesten, dafür wurde neben Gerstenmalz noch Weizenmalz und Hafer geschüttet. Erstaunlicherweise riecht das Lieven sehr fruchtig und es schmeckt auch so. Das muss dann von den alternativen Getreiden und von den Fruchtestern der Hefe kommen. Ich erkenne Zitrusfrüchte ohne große Säure, die auch einen sehr frischen Trunk ergeben. Geschmackvoller als das Bruxelles und deshalb auch Testsieger.

Bewertet am

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