Panda Brew Outlaw Witbier
Panda Brew, Beijing Shi, China
- Typ Obergärig, Witbier
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze 12%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Rezension zum Panda Brew Outlaw Witbier von Bier-Klaus
Mein Dank gilt der besten Biertestergattin für das Mitbringsel aus China. Das Panda Wit ist dunkelgelb und sehr trüb, vollkommen ohne Schaum. Es riecht merkwürdig nach Lösemittel und Kaktusfeige. Lösemittel ist falsch, irgendein komisches Gärnebenprodukt. Das Wit schmeckt fruchtig, weich vollkommen ohne Säure. Leider schmeckt es neben den weichen Fruchtaromen auch nach Fehlgärung. Recht vollmundig und gut sprudelig. Ich weiß nicht, ob der Fehlgeschmack immer vorhanden ist oder Folge des langen Transportes. Süß und fruchtig mit wenig Hopfen im Abgang, minimaler Koriander und keine Orangenzesten. Ganz gut trinkbar.