Ottenbräu 1348
Ottenbräu, Abensberg, Niederbayern, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Dunkles
- Alkohol 5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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63% Hallertauer Bierfestival 2014 von Bier-Klaus
Dunkelbraune Farbe mit kirschroten Reflexen und leicht röstigem Geruch. Der Antrunk beginnt schlank und wenig rezent, es folgt ein schöner schokoladiger Körper und ein leicht säuerlicher Nachtrunk ohne Hopfung. Der Körper hat eine klare Struktur ohne Schnörkel drumrum.
Das Bier wäre mit mehr Intensität in den röstigen und den Schokonoten noch besser. Die Trinktemperatur war aber auch sehr kalt.