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Beer like star Omer Le Fort 9%

  • Typ Obergärig, Belgian Strong Ale
  • Alkohol 9% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#33471

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum Omer Le Fort 9%

Avatar von Bier-Klaus

Es gibt zwei Brauereien, die ihre Biere Omer nennen, da muss man aufpassen! 

Omer Triple Le Fort 8,8% ABV. Goldgelb und leicht trüb mit einer großen aber nicht stabilen Blume. In der Nase reife Banane und würziger, blumiger Blütenhonig. Der Antrunk beginnt gut vollmundig und sehr stark gespundet, wie es typisch für ein Triple ist. Auch im Geschmack finden sich die gerochenen Honig- und Bananenaromen wieder. Dazu kommen die gewürzige Aromen der belgischen Ale Hefe aber nur sehr dezent wie süße Küchengewürze und nicht wie oft die intensiven, fetten Lebkuchengewürze. Diese Mischung aus Weißbier Bock und Triple finde ich extrem gelungen. Meine subjektive Abneigung der Triple beruht oft auf dem sehr schlanken Körper, was hier definitiv nicht der Fall ist. Die fruchtigen Weißbier Aromen, der Honig und die dezenten Gewürze ergeben hier eine harmonische und sehr süffige Gesamtkomposition. Die viele Kohlensäure sorgt dafür, dass das Triple nicht zu mässig süß wird. Gefällt mir ausserordentlich gut.

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