Oh Graus, ein Weizen IPA??? Weizenbiere mag ich überhaupt nicht, schon der typische Geruch sagt: Ich habe gar keinen Durst mehr!

Das Mystique IPA von Kuehn, Kunz, Rosen war schon nicht meins. Mal sehen wie es die Kleinbrauerei aus Düsseldorf hinbekommt.

Hefetrübes Bernstein, dazu schön klebriger beiger Schaum.

Die hefige Nase ist sofort da, darunter ein paar Fruchtnoten.

Das Bier macht keinen Hehl daraus, ein Weizen zu sein. Immerhin kommt es frisch daher. Dann wird es spürbar besser: Fruchtnoten nach Orange mogeln sich durch, recht starke Spundung (die nicht wirklich viel Platz lässt für viel Aroma). Die Herbe paart sich mit einer leichten Malznote.

Na ja, zumindest der Nachhall ist angenehm herb. Das Zeug ist schon sehr süffig, und wer dann noch Weizenbiere mag, der landet hier wohl einen Volltreffer. Selbst ich muss sagen, dass mir das fast sehr gut schmeckt. Hochwertig ist es allemal!