Okocim Polskie Ale
Browar Okocim (Carlsberg), Brzesko, Powiat Brzeski, Kleinpolen, Polen
- Typ Obergärig, Ale
- Alkohol 5.1% vol.
- Stammwürze 12%
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10°C
- Biobier
- Hefetrüb
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66% Rezension zum Okocim Polskie Ale von deadparrot

Die bräunlichrote Färbung lässt mich ein malziges, süßes Bier erwarten, und so riecht dieses "Polnische Ale" auch. Karamell, frische Brotkruste - man schmeckt deutlich mehr vom Malz als vom Hopfen. Am Körper stört mich ein bisschen die großzügig vorhandene Kohlensäure, das sprudelt doch recht stark, worunter die Süffigkeit leidet. Sehr schön finde ich dagegen wiederum den satten, langen Abgang, der schöne Röstaromen hervorbringt. Fast schon rauchig wird das Bier hier.
Mit seiner Malzsüße irgendwie für meine Begriffe ein typisch polnisches Bier, das aber mit aromatischen Akzenten über hohen Wiedererkennungswert verfügt. Lecker!