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Beer like star Obertrumer Original Zwickl

  • Typ Untergärig, Zwickel/Kellerbier
  • Alkohol 4.8% vol.
  • Stammwürze 11.8%
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 7-9°C
  • Biobier
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 80% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen

#31535

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
81% Avatar von barley
80% Avatar von goldblumpen

81% Rezension zum Original Zwickl

Avatar von barley

Erst eine Bewertung?!?
Nun das Zwickl unterscheidet sich schon deutlich vom Märzen der Brauerei! Etwas malziger aber auch fruchtiger wie Goldblumpen schon erwähnte.
Leicht getreidiger Geschmack das ich in der Art sehr gern mag.
Die Hopfenbittere könnte etwas ausgeprägter sein aber an sich sehr harmonisch mit dem Malzkörper so dass ein sehr süffiges Zwickl mit relativ wenig Trubstoffen und Säure vorliegt.
Ich mag generell egtl alle Biere aus Obertrum, da hier noch traditionell mit offener Gärung gebraut wird und dem Bier die Zeit zum Reifen gegeben wird!

Empfehlung!

Bewertet am

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80% Fruchtiges Märzen-Zwickl

Avatar von goldblumpen

Bei diesem Bier fällt besonders die Fruchtigkeit auf. Als Basis gilt aber ein Märzen.
Das Bier erinnert an Orangenzesten, Apfel und Striezel.
Ein interessantes Bier, das ich in einer meiner Lieblingskneipen, dem Fassldippler beim Wiener Hauptbahnhof, vom Fass bekommen habe.

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