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Beer like star Nörten-Hardenberger Zwickl

  • Typ Untergärig, Zwickel/Kellerbier
  • Alkohol 5.1% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#32511

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Stukadent0815

63% Ein gelungenes Sommerbier

Avatar von Stukadent0815

Die Farbe einem Zwickel entsprechend, sieht etwas nach vergorenem Apfelsaft aus, rieht aber deutlich besser und frischer.
Vom Geschmack her genau wie die Flasche es bereits ankündigt: Vollmundig, süffig & mild, wobei ersteres etwas abfällt. Der Einstieg nämlich ist sehr mild und recht spritzig. Im Mund wartet man etwas vergebens auf Neues und Unerwartetes (Zwickl landet eher selten im Kühlschrank), zu sagen es wäre wässrig ist jedoch überzogen. Der Abgang dann sehr angenehm und zum ersten mal kommt etwas Bitterkeit und Säure zum Vorschein.
Da das Bier recht wenig Kohlensäure enthält und äußert süffig daher kommt ist es meiner Meinung nach, vor allem für den niedrigen Preis, ein gelungenes Sommerbier.

Bewertet am

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