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Beer like star Nikl - Selektion The Village Bock

  • Typ Untergärig, Rauchbock
  • Alkohol 10.7% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#32694

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Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Rezension zum Nikl - Selektion The Village Bock

Avatar von Bier-Klaus

Bierbasisstammtisch #7:
Nikl Bräu Village Bock 10,7% ABV. Der Bock ist goldgelb und blank und absolut ohne Schaum. In der Nase alkoholisch und auch leichte Vanille. Er hat einen sehr schlanken Körper mit deutlichem Rauchgeschmack. Das ist mir zu hoch vergoren für 10,7% ABV, da ist zu wenig Restsüße und Geschmack übrig geblieben, das ging alles in den Alkohol. Im Nachtrunk kommt auch eine leichte Säure dazu, die überhaupt nicht zu so einem starken Bock passt. Das ist mir insgesamt zu wenig Geschmack und zu wenig komplex für so ein starkes Bier, ich denke nicht dass der Brauer das so beabsichtigt hat.

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