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Beer like star Nikl Bräu Winter Ale

  • Typ Obergärig, Ale
  • Alkohol 5.4% vol.
  • Stammwürze 13.3%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 86% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#29961

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
86% Avatar von CaptainFriendly

86% Nett, aber nicht wirklich überzeugend

Avatar von CaptainFriendly

Optisch bietet die Nikl'sche Winterkreation eine trüb-rotgoldene Färbung und eine üppige Schaumbildung, die Hand in Hand mit der auffallend stark vorhandenen Kohlensäure einhergeht. Bereits beim Einschenken fällt der Einsatz von Rauchmalzen auf (das Malz wurde gemäß Flaschenlegende über Eiche geräuchert), die den angeblich im Bier vorhandenen Mandarina Bavaria-Hopfen so gar nicht zur Geltung kommen lassen. Da das Winter Ale allerdings auch für ein Rauchbier (viel mehr ist es nicht, auch wenn es das scheinbar sein will) für meinen Geschmack zu unentschlossen herüberkommt, bleiben meine Lieblingsrauchbiere nach wie vor die Produkte der Erzeuger Heller/Bamberg und Eppelein & Friends/Nürnberg.
Immerhin ist die Eule auf der Flasche liebevoll gestaltet und spricht den Eulenliebhaber in mir an (auch wenn es trotzdem nicht für einen Stern reicht, der ja soviel wie "uneingeschränkt empfehlenswert" bedeuten sollte).

Bewertet am

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