"Bier Mazerat ist ein von Hand gefertigtes, aus Schwarzbier mit speziell gemälzten Getreideprodukten hergestelltes und in Aromahopfen gereiftes alkoholisches Hopfen-Malz-Konzentrat." Soweit die Erklärung der Brauerei. Als Zutaten sind lediglich Wasser, Gerstenmalz & Hopfen angegeben. Es enthält 14% Alkohol. Man soll einen Esslöffel (10ml) nach dem Abendessen oder vor dem Schlafengehen einnehmen, das soll dem Körper gut tun. Kohlensäure ist nicht enthalten.                                  Mal schauen wie es schmeckt: Im Antrunk kräftig malzig mit einer kräftigen Lakritz-Note. Der Mittelteil ist auch kräftig malzig mit Lakritz-Note und im Hintergrund erkennt man etwas Hopfen. Der Abgang ist kräftig malzig und auch hopfig-bitter, Röstmalz mit kräftiger Kaffee-Note rundet das Ganze ab; Hier merkt man auch den kräftigen Alkoholgehalt. Fazit: Schmeckt interessant und auch gar nicht schlecht! Kann man aber nicht viel von trinken, ich würde es vielleicht in den Kaffee geben oder es vielleicht wirklich einfach als "Medizin" einnehmen.