Musa - Barley White Aged In Port Barrels
Cerveja Independente Musa, Lissabon, Portugal
- Typ Obergärig, Barley Wine
- Alkohol 11% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist hefetrüb
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90% Rezension zum Musa - Barley White Aged In Port Barrels von Bier-Klaus

Das Musa Barley White mit 11% ABV wurde in Portwein Fässern von Cockburns gelagert. Es ist bernsteinfarben mit leichter Trübung und sahniger Blume oben drauf, trotz des vielen Alkohols. Es riecht nach Rumtopf, das könnte von den Portwein Fässern kommen. Der Körper ist sehr voluminös und angenehm rezent. Eine gute Restsüsse bildet den Unterbau. Ich schmecke dunkles etwas bitteres Malz, von röstigem Kaffee würde ich nicht sprechen. Dazu fruchtige Aromen vom Rumtopf, wenig alkoholische Bittere, Marzipan und Bittermandel. Vielleicht noch etwas süßes Karamell. Wenn es richtig kalt ist, schmeckt es deutlich nach Wein. Wenig herb im Nachtrunk trotz der 77 IBU. Ein herrliches Bier, ab auf die Favoritenliste.