Starkbier, Bock, 16.4p, 7.3%  
Ein goldener Bock mit wenig Schaum. Kaum Kohlensäure, wie es beim Bock üblich ist. Süßlich im Geruch. Der Geschmack erinnert mich stark an Mandeln. Also ein süßer aber doch etwas weich vom Geschmackshändling. 

Fazit: 
Süßer durchschnittlicher Bock.

Das Bier ist ein heller Bock, die Farbe hellgelb und blank mit viel stabilem Schaum und leicht süßlichem Geruch.

Der Antrunk ist vollmundig und wenig rezent. Es folgt ein voller, sehr süßer Malzkörper, dessen Aromen in Richtung Honig und Karamell gehen. Hinter der Süße folgt ein leicht säuerlicher Ausklang.

Das bockbeat hat eine einfache Struktur, ist viel weniger gehopft als vergleichbare Böcke, eigentlich nur süß aber dennoch süffig.

Das Bier hat so gut wie keinen Schaum, farblich erinnert es an Apfelsaft. Im Geruch bereits angenehm ansprechend süß, der Einstieg zeigt intensive malzig honigartige Noten. Auch der Körper ist gut balanciert und über 7% Alkohol sind gut eingebunden. Im Abgang klebt Noch einmal dezent die Honigsüße am Gaumen, von der Hopfenaromatik merke ich hier nichts.